墨鱼意面

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用料  

墨鱼意面
大蒜
虾/海鲜

墨鱼意面的做法  

  1. 煮水,水开后加一勺盐,煮意面,同时开始给虾去壳,用牙签挑掉泥肠,蒜切末

  2. 热锅下橄榄油,保持中小火,加入蒜末炒香,加入虾/海鲜炒熟,加一点白葡萄酒,炒香

  3. 加入煮熟的意面,拌匀(此时可按口味加点盐),出锅,装盘

  4. 吃的时候按个人口味加入盐、胡椒

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