下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
培根小炒
培根小炒
0
人做过这道菜
收藏
呤儿
培根是一种可塑性很强的加工肉食,适用于中、西、简餐;上餐桌、入饭盒、夹汉堡、配煎蛋,怎么做都好吃。用来小炒,与其搭配的蔬菜会有一种美式的烟熏味道,很奇妙。
用料
培根
黄豆芽
青辣椒
红辣椒
盐
鸡精
培根小炒的做法
培根切成粗丝;豆芽摘去根须;青、红辣椒去籽切成丝;
炒锅内不加油,放入培根煸炒至出油、略硬,放入豆芽一起煸炒;调入少许盐和鸡精,起锅前放入青红辣椒丝,翻炒几下即可装盘。
小贴士
此为无油版小炒,将培根煸得稍微硬一点,吃口很香酥;析出的油脂正好用来炒蔬菜,也算是有效的控油举措吧。
上传你做的培根小炒
被大家加入到以下菜单
荤素小炒
四菜一汤
小炒(荤)
★出得厅堂
随便看看
葱香鸡蛋饼
鸡肉虾仁饺子
白菜打卤面
海天拌饭酱
虾仁炒腰果
东北大冷面
家常意大利面
红糖发面饼
彩虹推推乐
白参黄芪清鸡汤
该菜谱发布于 2012-06-05 08:32:16
180 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢培根小炒的也喜欢
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
低调小伙lalala
0 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
作者呤儿的其他菜谱
家常蛋炒饭
呤儿
15851 做过
干煸四季豆
呤儿
5890 做过
凉拌黑木耳
呤儿
6329 做过
糖醋小排
呤儿
4684 做过
蒜蓉粉丝娃娃菜
呤儿
3712 做过
韩式拌饭
呤儿
4078 做过
韩式南瓜粥
呤儿
3771 做过
自制青团
呤儿
4971 做过
培根小炒的答疑
关于培根小炒的做法还有疑问?
提一个问题