柠檬叶茄汁意面

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添加了柠檬叶的口感无比的清爽,很值得尝试。

用料  

细意面
番茄
洋葱
蟹味菇
干香菇
柠檬叶
黑芝麻
大蒜

柠檬叶茄汁意面的做法  

  1. 深锅多水多盐滴少许橄榄油沸腾后下意面煮至软硬适口

  2. 番茄去皮手撕成块,洋葱切粒,大蒜切碎末,蟹味菇汆水切粒,香菇洗净泡发切粒,新鲜柠檬叶去茎手撕成碎末,炒香黑芝麻待用。

  3. 热锅下油炒香蒜末和洋葱粒后依次放入蟹味菇、香菇、番茄,炒至番茄基本看不到块放入柠檬叶少许盐及黑芝麻。

  4. 装盘即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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柠檬叶茄汁意面的答疑

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