午餐辅食🥚元贝蒸蛋➕深海鱼糕➕西葫芦莲藕饼

食材准备～

我们生鲜批发行的元贝提前解冻一包，剁成元贝碎

鸡蛋打散加入适量温水  边加边搅动筷子，水不要太烫哦，不然鸡蛋液直接被烫熟啦

蒸碗底部放元贝碎

鸡蛋液用滤网过滤一遍，把浮沫去除，蒸蛋更加细腻哦

我们店的深海鱼饼提前解冻一包，切小块，将芦笋  鱼饼   鸡蛋分别装碗上锅蒸15分钟左右

蒸鸡蛋的时候，我们来做西葫芦饼，莲藕 西葫芦切小粒状，下水焯熟

焯熟后加2.3勺面粉，加入清水调成缓缓流动面糊

类型这种面糊就可以啦

热煎锅加入几滴宝宝牛油果油，转动锅子让油分布均匀

倒入面糊  用锅铲往锅边压平整

一边煎成型  翻锅翻一面再煎哦，考验翻锅技术的时候到啦😆

两面煎的略微金黄就可以用锅铲切小块出货啦

鱼饼 蒸蛋  芦笋都已经蒸好啦～

西葫芦藕饼配花生酱吃   很香哦～元贝蒸蛋很鲜嫩，我们麦很喜欢，鱼饼更是一个接一个，最不喜欢的是蒸芦笋  哈哈   

欢迎更多宝妈加入麦麻麻辅食生鲜团，一起探讨辅食制作，交流育儿经，我们有实体生鲜批发行，售卖最新鲜最优品质的辅食生鲜～