干煎鹦哥鱼
跟大家分享一下:没有不粘锅,如何煎出香脆的鱼皮。首先锅子一定要干净,除非你的炒锅只煎炒过鸡蛋。方法1:干净无水无油的锅热温后用姜片擦一遍。方法2:如果你忘记擦姜片了就下油下鱼了,那就煎得差不多好的时候往边点淋一点点白醋,一会会就可以轻松翻面...
2013-08-23
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#午餐•2015年12月7日##我的轻食新主张##佳沛奇异果小课堂#好好吃,就是好上火
2015-12-07
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摆盘很难看~家人都好喜欢这鱼~这貌似我第一次上传鱼,其实每天都有吃鱼,只是懒得拍照~
2013-06-19
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从小到大都好爱吃! #晚餐•2014年6月11日#
2014-06-11
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干煎鹦哥鱼,成功
2019-04-21
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为什么会有点碎呢 可能是最初腌制鱼时没有完全沥干水 鱼肉软嫩无敌 但是鱼骨还没有酥脆到可以吃的地步 下次试着不要最小的火 稍稍大一丢丢火 希望能把鱼骨也煎酥脆 总的来说好美味~~~~ #晚餐•2016年4月28日#
2016-04-28
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#晚餐•2016年6月8日#
2016-06-08
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很嫩很好吃!
2020-10-16
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第一次煎鱼,没卖相!味道希望还好吧!
2016-12-21
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2021-03-04
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2012-09-17
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#晚餐•2020年12月14日#
2020-12-14
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楼主的鱼好大条,
2020-03-18
2014-05-31
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2020-03-06
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#晚餐•2016年4月17日#加鱼露是个好主意
2016-04-17
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2023-10-22
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香煎鹦哥鱼
2022-10-24
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