栗子红烧肉白菜煲(塔吉锅)

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家里现成的栗子红烧肉,再加工,省时省力又好吃。
锅底的白菜有点点糊,好吃死了!

用料  

栗子红烧肉
白菜 小半颗
宽粉 一把

栗子红烧肉白菜煲(塔吉锅)的做法  

  1. 宽粉泡软。

  2. 锅底抹一点油,铺满白菜。尤其是侧面,怕宽粉粘锅,最好立一圈白菜。

  3. 再铺一层宽粉。

  4. 上面铺好剩下的栗子红烧肉。

  5. 盖盖烧15分钟。关火再焖15分钟。

小贴士

红烧肉口味够就不用再加盐。
其它作料随各人口味随便加。
塔吉锅真是处理剩菜的大救星。
 

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