无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)

1 人做过这道菜

用料  

南瓜 100克
糯米粉 150-200克
淀粉 30-50g
50g
葡萄干 适量

无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法  

  1. 准备一个南瓜 🎃哈哈 像个超大的🍊

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤1
  2. 削皮 去囊去籽

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤2
  3. 切成薄片

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤3
  4. 放入锅中 冷水隔水蒸10分钟左右 (🥢戳一下即可)

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤4
  5. 捣成南瓜泥 过滤掉南瓜的水分

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤5
  6. 加入砂糖 代糖都可以

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤6
  7. 准备糯米粉 淀粉 和南瓜泥混合

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤7
  8. 揉成不黏手的大面团

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤8
  9. 弄成一个个的小剂子

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤9
  10. 哈哈不知道加什么 放个麦丽素(超级好吃)想放什么放什么 不要太湿的都可以

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤10
  11. 拿牙线或者牙签勾勒形状 可以划的深一些防止蒸完后走形 放上一个葡萄干(果干什么都行)

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤11
  12. 冷水隔水蒸10-15分钟

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤12
  13. 铛铛铛铛 是不是又好看又好吃 而且真的不甜

    无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的做法 步骤13

小贴士

一定要把南瓜的水给滤了 糖的话喜欢甜的可以多加一点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 23:49:04
122 收藏


无油南瓜饼(真的是纯纯的小南瓜🎃吖)的答疑

  • 端月初奇_8xi6  2021-08-15  
    0
    我想知道为什么我蒸之前很小个 蒸完之后变大了好多倍 一样的食材不知道哪里错了
    作者回复 2021-09-11  
    是不是滩下来了 有可能面发酵了 最好马上蒸 水不要多
  • 爱小邱呀_rog5  2020-04-07  
    0
    到底多少南瓜
    作者回复 2020-04-17  
    100-200g 我的南瓜水所以100克

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