把鸡蛋和糖放到容器中，打发至能够清晰画出“8”字
低筋面粉过筛（也可不过筛，过筛后蛋糕组织更细腻），加入打好的鸡蛋糊中，由下往上翻拌，至均匀无干粉，震出气泡。
模具刷油，把面糊盛进模具中，模具二分之一即可。
大火蒸10-15分钟～软软绵绵的蒸蛋糕就出锅喽～
上传你做的超简单零添加的蒸蛋糕（此配方也可以烤）
浅qian浅微
