鱼肉寿司

2 人做过这道菜

用料  

鱼肉
鸡蛋
紫菜
姜,蒜
保鲜膜

鱼肉寿司的做法  

  1. 把鱼刺去掉切碎加,蛋黄,姜蒜水,盐搅匀。

  2. 把蛋白搅匀煎成一块

  3. 把紫菜铺开放入鱼肉,铺搅匀,上面再铺煎好的鸡蛋块

  4. 把它们裹起来,外面用保鲜膜包好,放入蒸锅蒸熟,水开5分钟就可以。

  5. 拿出来把保鲜膜去掉,温温的时候切成自己喜欢的大小就可以。

小贴士

适合小孩子,好吃又养营

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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鱼肉寿司的答疑

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