不出汤的油菜炒香菇

6 人做过这道菜
不喜欢清汤寡水的香菇油菜做法、
尝试这样炒、果然不出水了、

用料  

香菇 十朵
油菜 六棵
四瓣
一片
一小段
蚝油 一勺(喝汤勺)
生抽 一勺(喝汤勺)
十三香 一点点
一勺(调料勺)

不出汤的油菜炒香菇的做法  

  1. 香菇焯水切片、油菜焯水十秒、过冷水攥干

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤1
  2. 葱花、蒜末、姜片、切好、

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤2
  3. 热锅凉油、葱姜蒜、十三香下锅爆香

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤3
  4. 香菇下锅翻炒三四分钟、

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤4
  5. 油菜下锅、加蚝油、生抽翻炒、

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤5
  6. 出锅前加盐调味、按自己口味添加哈、别整咸了、

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤6
  7. 还挺好吃的、试试

    不出汤的油菜炒香菇的做法 步骤7

小贴士

我用的大棵油菜、如果用小油菜就多来点、

姜不喜欢、爆锅以后可以挑出来扔掉、

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

不出汤的油菜炒香菇相关分类

该菜谱发布于 2020-03-27 19:12:32
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不出汤的油菜炒香菇的答疑

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