一看就会㊙️巨好吃的脆皮粉条韭菜鸡蛋饼

刚一出锅就忍不住吃了两个，太香啦！😛😛

1⃣️ 准备好面粉，酵母粉用温水化开，倒入面粉中，少量多次加倒入温水，搅拌至无干粉的絮状，揉成面团盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

2⃣️ 韭菜和粉条切碎和炒熟的鸡蛋放到一起，倒入一勺两抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、一小勺鸡精、少许香油，拌匀。

3⃣️ 将发好的面团（图片里面团变大一杯以上且内部组织蜂窝状代表发酵成功）分成大小均匀的小面团（每个60克左右），擀薄，放入馅料，捏紧收口，摁扁放入刷一层油的平底锅小火烙至两面金黄即可。开吃吧💯😋