木薯粉马拉糕

木薯粉马拉糕的答疑

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  HUI-38  2020-12-12  

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  没有模具，用不锈钢盆可以吗？
  作者回复 2021-01-06  

  可
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  霖昊  2020-08-28  

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  面粉用普通面粉吗？我用南瓜加木薯粉面粉，做出来成品是好软不弹牙口感好差，什么原因，是否木薯粉用少？
  作者回复 2020-10-13  

  要用面粉喔
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  楚小玥  2020-05-25  

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  蒸的盆有多大，换成圆形蛋糕磨具应该用几寸的
  作者回复 2020-05-26  

  十寸
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  仙海鸥飞  2020-04-08  

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  盖着保鲜膜蒸有什么作用？不盖会怎么样？
  作者回复 2020-04-12  

  不盖会有水蒸气滴落面上会没有那么好看，不盖没那么好看喔
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  26楼飘香  2020-04-01  

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  蒸30分钟是从凉水计时，还是水开后计时？
  作者回复 2020-04-01  

  凉水计时喔