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凉拌腐竹木耳

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开满花的那棵树的厨房  开满花的那棵树

用料  

木耳 7-8朵
腐竹 3-4根
黄瓜 半根
生抽 一勺
陈醋 一勺
香菜 2根
糖 1克
蒜 2瓣
盐 2克
胡萝卜 半根
白芝麻 适量
辣椒油 1勺
香油 1勺
芹菜 2根

凉拌腐竹木耳的做法  

  1. 木耳腐竹提前一晚上泡发，胡萝卜，木耳，腐竹，青菜切片

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤1

  2. 准备好这些焯一下水

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤2

  3. 黄瓜切片

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤3

  4. 香菜切断

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤4

  5. 过萝卜木耳腐竹芹菜焯水后过凉水淘一下

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤5

  6. 撒入香菜，白芝麻

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤6

  7. 加入生抽，香醋，辣椒油，糖，盐，蒜末，香油，搅拌均匀，装盘，完美

    凉拌腐竹木耳的做法 步骤7

小贴士

腐竹一定要提前一晚上泡，当时泡发不起来，硬心

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

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该菜谱发布于 2020-03-27 13:47:06
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