鲜的要命的鲜木耳炒肉

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一道好吃的家常小炒。

用料  

木耳 一碗
200g
青椒 3个
2片
2瓣
3根
生抽 2勺
少许
淀粉 2勺

鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法  

  1. 材料切好准备

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤1
  2. 鲜木耳温水洗净,洗到水里无其他杂质。

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤2
  3. 热油,倒入肉,姜,蒜,葱,青椒,翻炒爆香,肉炒到变色。

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤3
  4. 倒入鲜木耳。

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤4
  5. 将生抽,盐,淀粉,加水拌匀,倒入锅中。调料可以依据个人喜好微调。

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤5
  6. 焖煮两三分钟。待木耳熟透。即可出锅了。弟弟爱吃的不行。

    鲜的要命的鲜木耳炒肉的做法 步骤6

小贴士

我觉得炒木耳放姜丝很提味,很好吃。
 

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