油条包麻子果

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简介

油条包麻子果是江西上饶的名小吃。油条的香脆和裹了糖的糯米团的结合实在是!!!!啊啊啊 想想就口水直流阿!

用料  

油条包麻子果的做法  

  1. 糯米粉加开水和成团。上锅蒸熟。

  2. 芝麻干锅炒香,舂碎,与砂糖拌匀。(我没买到芝麻所以直接用了芝麻糊粉,炒香的芝麻要香很多。这里推荐颗粒较粗的砂糖,口感更好。)

  3. 用筷子趁热将蒸熟的糯米团夹成小团(不要用手阿,刚出来的里面很烫),丢在2中,让表面沾满2。

  4. 将3依次排在油条的一边,把油条的另一边折过来。捏紧,两头沾糖。

小贴士

1.要趁热吃,凉了不好吃。
2.这个刚吃下去不是很饱,但过一会儿就会感觉很撑了~不要贪吃哟!

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