福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)

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请教下有人知道这个普通话叫啥吗…

用料  

木薯粉
红薯
红糖
白糖
花生黑芝麻

福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法  

  1. 木薯粉和蒸熟的红薯一起揉匀。可参考另一个食谱芋圆的做法。

    福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法 步骤1
  2. 馅料:红糖➕白糖➕炒熟弄碎的花生粒(也可加入下黑芝麻,我忘记加了…)放入碗里全部混合在一起

    福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法 步骤2
  3. 像包饺子一样把馅料加入皮里包紧即可

    福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法 步骤3
  4. 包好后直接放入烧开水的锅里煮熟

    福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法 步骤4
  5. 咬一口,溢出一口化了的红糖水,里面参杂着还未化了的白糖~

    福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-25 16:38:52
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福州滚包(不知道普通话叫啥可能是甜的金包银?)的答疑

  • 方寸月光cc  2020-04-21  
    1
    我们连江叫番薯包,我妈都是包了拿来煎着吃很香,馅料还多加了白白的那个雪糕,因为里面的糖融化后很烫嘴,加了雪糕吸糖汁
    作者回复 2020-05-03  
    我也是连江的!天哪,原来叫番薯包!感谢

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