味噌小土豆

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简介

超级简单还很美味的味噌土豆~
五分钟搞定~

用料  

中号的土豆君 两个
白味噌 两勺
蒜末
味淋
料酒
拌饭的海苔

味噌小土豆的做法  

  1. 把土豆君的皮刨了~然后切成块状~放到碗里盖上保鲜膜微波叮3-5分钟 (总之土豆软了熟了就可以哟)

  2. 切好蒜末 准备好调料们

  3. 放一点油热锅,放入蒜末炒香

  4. 加入味噌~这时候味噌还是一坨一坨的。。

  5. 加入料酒 (这里我把料酒当水了),一小勺味淋和少许盐调味。 很快酱汁就粘稠了哟,喜欢吃辣的还可以加一点辣子~

  6. 叮好的土豆块放到离火的锅子里滚来滚去,装盘~撒上海苔或者葱花装饰~

小贴士

因为味噌本来就有点咸味了,记得别放太多盐哟~

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