水发木耳用冷水洗净后沥干。藕洗净去皮,切片。
炒锅中放油烧七成热,放入木耳、藕片同时下锅煸炒2分钟。
加入生抽、白砂糖等调料,炒熟后用水淀粉勾芡,起锅装盘即可。(喜欢清爽口感的可以加一点醋,不加水淀粉)
是值得推荐的一道减脂餐配菜哦,建议中午食用^_^
上传你做的低脂必备:黑木耳炒藕片