雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆

简介

夏天的好伴侣。雪菜笋丝先加一些小辣椒爆炒后有着淡淡的辣味,再与切片的咸肉一起铺在蚕豆上清蒸。鲜咸不油腻,下饭也下酒。

用料  

雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法  

  1. 雪菜,竹笋切丝后与小辣椒丁爆炒,加一点点糖吊鲜。

  2. 咸肉切片与爆炒后的雪菜笋丝一起铺在蚕豆上,稍微撒一些味精和料酒,浇些许橄榄油。大火隔水清蒸10分钟。

雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的留言

关于雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
27 收藏

作者玲小尔的其他菜谱