炸薯条

17 人做过这道菜
今天是六.一,给女儿做的,相信所有的孩子都好这一口。那就自己在家做吧,自家做的更好吃。除了外焦里嫩,想不出别的了。

用料  

中等大小土豆 3个
市售番茄酱

炸薯条的做法  

  1. 土豆刮干净表皮。

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 小锅,放适量水,放盐,稍微多一点

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 等水开,把切好的薯条放进去,盖锅盖。等水开,开始计时,半分钟。关火沥干水

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 炒锅里倒油,油要多倒点。

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 油微温,把煮过,控干水的薯条放入炸制。

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 炸到金黄色,捞出控油。摆盘,享用。

    炸薯条的做法 步骤6

小贴士

热量太高,不能多吃。

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炸薯条的答疑

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