黄豆小米饭

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简介

最近要补钙,所以除了喝豆浆,做饭的时候也加点黄豆,它与米饭有很好的互补作用,是优质蛋白;同时,增加小米,可以安眠宁神,让我晚上睡得更安稳!
从另一个角度讲,这也是粗细搭配的米饭,更有利于健康哦!

用料  

白米 100g
小米 50g
干黄豆 50g

黄豆小米饭的做法  

  1. 黄豆提前洗净,用水泡三个小时以上;

  2. 白米和小米洗净,加入适量的水,象平时煮饭一样;

  3. 然后把泡好的黄豆放进饭煲中,开始煮饭;

  4. 约15分钟后,黄豆小米饭就煮好咯!

小贴士

黄豆洗净,泡黄豆的水不要倒掉,因为里面有很多维生素,可以加进去煮饭!

我用高压锅煮,黄豆很好吃!

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