简易版韩式冷面

简介

入夏以来,一直眼巴巴地馋韩式冷面,可是想着又要熬牛肉汤,又要买荞麦,麻烦的很,看到了这款简单方便的即食冷面便动了心,买来尝试,味道还不赖,关键是15分钟就能搞定,一袋面够两个人吃,方便得很

用料  

即食冷面 1包
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
西红柿 半个
芝麻 半勺

简易版韩式冷面的做法  

  1. 黄瓜切丝,西红柿拦腰切片,鸡蛋煮10分钟,用切豆腐的刀切出的鸡蛋便出现了花纹

    简易版韩式冷面的做法 步骤1
  2. 包装里的冷面像橡皮筋一样整齐地粘在一起了,用手把它们搓开,放入开水里煮1分钟,不停用筷子搅拌,捞出面过3遍冷水

    简易版韩式冷面的做法 步骤2
  3. 把包装内的牛肉汤料用凉的矿泉水冲开,放入面条、黄瓜、西红柿、鸡蛋、芝麻、包装内的辣椒酱

    简易版韩式冷面的做法 步骤3

小贴士

面条都是粘在一起的,煮之前要完全搓开,煮时要不停地搅拌,防止粘在一起。
还可以配上泡菜,牛肉片味道会更香

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