酸梅子蒸排骨

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家里腌制了快10年的酸梅子,非常香。

用料  

排骨 500克
酸梅 3颗
淀粉 2勺
2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
蚝油 2勺
姜片 少许

酸梅子蒸排骨的做法  

  1. 排骨加料酒、姜片焯水洗净

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨加酱油、蚝油拌匀腌制半小时左右

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤2
  3. 酸梅子压开,加白糖拌匀

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤3
  4. 放入腌制好的排骨,

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤4
  5. 加入生粉

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤5
  6. 拌匀再腌制半小时左右

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤6
  7. 装盘,上锅蒸30分钟

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤7
  8. 我放在电饭煲煮饭时候蒸的

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤8
  9. 成品。

    酸梅子蒸排骨的做法 步骤9

小贴士

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该菜谱发布于 2020-03-23 21:04:44
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