方主分享的方法特别好,尤其是包子皮,很成功,软但是又不粘,非常好吃,以后要经常刷。就是包包子技术还有待提高,除了这几个,其他的都开口笑啦😝再次感谢方主🌹🌹🌹#午餐•2020年5月30日#
2020-05-30
55 3
总结经验: 1.剂子大小一定要适宜,和肉一定要成比例不然包子会塌; 2.包子皮边缘一定要薄并且厚度均匀、形状正圆包子才能好看; 3.对于南方人来说,肉馅儿里姜蒜有点多了,适当减少,还有偏淡,下次我会试着多加一勺蚝油; 4.好开心啊原来发面如...
2020-03-29
38 0
#早餐•2020年6月3日# 昨天下午做的。 方子很不错!儿子连吃了6个,都说好吃。前面包的馅放多了,后面还差几个,剩了7个小剂子,我就做了个花式面点,呵呵,还行吧!
2020-06-03
36 0
#早餐•2020年8月5日# 突发奇想早餐吃包子 还要吃现包的! 头一天晚上把面和馅都弄好了放冰箱 早上起来一个小时弄完 头一次包有点慢哈哈哈 老公说比早餐店的好吃~嘻嘻 路过的老妈也突破自己吃了四个(´,,•㉨•,,`) 不过我觉得自己做...
2020-08-05
34 0
肉馅按照方子很香 1⃣加了猪肉揉面真的很白 2⃣我不会包褶皱,所以让老公买了饺子皮练手 3⃣排气一定做好 ,南方人能做成这样 自己挺满意的 😂#早餐•2020年4月14日#
2020-04-14
34 0