番茄蛋通心粉

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剩料面啊这是。有什么就用什么。

用料  

番茄 1个
通心粉 1人份
大蒜 2瓣
鸡蛋 1个
洋葱 半个
黄油 1匙
1匙
1小匙
开水 50毫升
番茄酱 3匙
奶酪粉 2匙
意式综合香料(没有就算啦) 1小匙

番茄蛋通心粉的做法  

  1. 大蒜切片。洋葱切碎。西红柿在顶部划十字花刀入水煮5分钟这样。去皮切碎备用

  2. 通心粉按照包装提示煮熟拌油备用。鸡蛋煎熟备用

  3. 热锅放黄油下洋葱和大蒜爆香。下西红柿碎煸炒。炒软了以后下开水,转小火煮3分钟左右,下番茄酱。拌炒,汁浓稠以后下糖和盐调味

  4. 把煮好的通心粉下到锅里和酱汁一起拌匀

  5. 起锅放上鸡蛋撒上奶酪粉和综合香料即可

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该菜谱发布于 2012-05-31 14:48:13
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