酸辣鸡丝凉面

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简介

一大早起来吃个辣辣的凉面~酸酸的也好开胃~好好吃~

如果胃有无限容量,那就吃无限碗~

用料  

鸡蛋
花生米
鸡腿肉
黄瓜
芝麻
风味鸡油老干妈酱
酱油

酸辣鸡丝凉面的做法  

  1. 鸡肉煮熟,撕碎,黄瓜切丝,鸡蛋煮熟切半

  2. 把面煮熟,晾干水,乘凉(贪快的也可以过凉水,不过可能会有点水水的~弄干就好)

  3. 然后,码盘~放上鸡丝,黄瓜,鸡蛋,撒上芝麻花生米,淋上醋和酱油,再放点老干妈辣椒酱~

  4. 拌匀,开吃

小贴士

个人觉得,再放点胡萝卜丝也可以~

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