素馅盒子

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用料  

普通面粉 适量
韭菜 一小把
温水 适量
各种调味料
西葫芦 一个
土鸡蛋 两个

素馅盒子的做法  

  1. 园子的西葫芦貌似才开花,眨眼间,就结了几个小瓜。

    素馅盒子的做法 步骤1
  2. 得嘞!这个最大,就摘它喽!顺手,割点韭菜。

    素馅盒子的做法 步骤2
  3. 和面,记得“三光”哈。喜欢大大滴,能装馅儿啊。馅是西葫芦擦丝儿,稍微剁几下。煎鸡蛋(鸡蛋,是前些天,孩子姑姑给的,是家里散养的土鸡生的蛋蛋,香着呢),调味。包成柳叶饺子的模样,拍扁了——烙!皮薄馅大!香诶!

    素馅盒子的做法 步骤3

小贴士

皮薄些,不必担心按扁时“露馅”,双手稍微沾点清水即可。啰嗦句——皮薄才好吃。

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