爽口彩色拌菜

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简介

这两天真正的感受了一把春日阳光,
温暖的阳光,和煦的暖风,懒懒的能在阳光下做个美梦
终于脱下沉重的冬装,换上期盼已久的色彩春装了,
也将床品换洗干净,照样是色彩明快的,闻着有太阳的味道
花瓶中插上含苞待放的鲜花,拿出新买的餐具,
做上一道简单的不能再简单的爽口拌菜,
却可以配上轻松愉悦的心情品尝,
生活,真的太美好啦!

用料  

紫甘蓝
窝笋
胡萝卜
玉米
迷你圣女果
自制油醋酱

爽口彩色拌菜的做法  

  1. 紫甘蓝切丝洗净,用盐水稍加浸泡待用;新鲜窝笋切丝撒盐出水后倒掉水,待用;

  2. 胡萝卜切丝热水中串下,冷水冲洗后待用:速冻玉米解冻,热水中串水并用冷水冲洗待用;

  3. 将油醋酱所用调料混合均均冰箱冷藏一会;

  4. 所有材料大集合拌匀就可,淋上油醋酱开吃!

小贴士

自制简易油醋酱:橄榄油两大勺、干燥欧芹、干燥罗勒、蒜片、糖适量、香草醋、酱油一点

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