厨师长教你：“小炒猪肝”的家常做法，味道干香很赞，先收藏起来的全部作品

厨师长教你：“小炒猪肝”的家常做法，味道干香很赞，先收藏起来 

#晚餐•2021年10月18日# #晚饭# 好大块的猪肝😆

鹏妈在奔跑 （江苏,苏州）

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炒的不好 有点老了 #午餐•2020年8月1日# #我的厨房天地#

风清扬cdm （江苏,南京）

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#荤菜集锦H#

Cathy家的饭菜 （福建,厦门）

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#午餐•2021年10月31日# 香！

桃子爱厨房 （安徽,合肥）

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#晚餐•2021年11月23日# 巨好吃（嘻嘻，我切得太厚了）

吃货一家人

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#午餐•2021年6月17日#

爱学姐 （浙江,宁波）

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夏天的枫_vs5g

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交作业·小炒猪肝，好吃大拇指 #午餐•2021年9月24日# 这道菜值得一做，感受层次特别丰富。 洗猪肝的时候，滑不溜手。 切猪肝的时候，舒爽又暴力。 炒猪肝的时候，大份蒜大份辣椒，激发出炒料的鲜香气，中和猪肝的腥气，最后只剩下了香钝...

冯雪安

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交作业#午餐•2021年5月23日#

笑靥如花的Joan

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我哭了，低估小米辣的辣，加点蒜苗应该更完美#午餐•2021年6月2日#

磨骨头

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离人怎挽丿

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好菜谱哦#午餐•2021年7月9日#

二木木君

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基本按照菜谱做的，很成功。感谢分享～#午餐•2021年6月28日#

QQ空间用户_739s

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我和老公都不吃猪肝 昨天炒了 老公说成色好好看 味道和馆子里一样

陌扇

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#午餐•2021年7月19日# 试了两次，还是加淀粉腌的比较好吃。炒猪肝的要点是油:①腌制时加点油，防粘在一坨;②刚下锅时油够多，油温够高，变色后马上转小火，很嫩！

jio水獭

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超好吃！#晚餐•2021年6月28日#

上里手抄卷

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小米椒放少了，下次多放点。 炒的时候有点着急，配菜直接倒锅里了，应该把猪肝扫到一边再放配菜。 刀工有待加强，下次配菜切碎点。 下次还是多放点油，炒出来才得劲。 没有用老抽，只用了生抽

十个又

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看着还行吧#晚餐•2021年6月24日#

燚熠