干海带清水泡发5-7个小时,把海带卷起来切成细丝
海带沸水蒸16min
蒸熟后过凉水
加入生抽、蒜蓉、姜丝、陈醋、香油、香菜拌匀
起锅,加入适量花椒油,6分热时下红椒丝,翻炒片刻,铺于海带丝上拌匀即可食用
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