超级简单自制面条

8.7 综合评分
14 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 600克
140克
鸡蛋 1个
1/4小勺

超级简单自制面条的做法  

  1. 所有材料放入主锅,8秒速度3搅拌,再2分钟揉面

    超级简单自制面条的做法 步骤1
  2. 分成小团,按扁后从厚度最大的档位开始压面,最好是每档多压两三遍,这样面条会更有韧性,口感非常好。我是0档到3档

    超级简单自制面条的做法 步骤2
  3. 压至光滑后切面机切面,太简单方便啦!

    超级简单自制面条的做法 步骤3
  4. 顺滑,哈哈哈

    超级简单自制面条的做法 步骤4
  5. 要撒上面粉防粘哦!做完的面条可以急冻起来,想吃的时候无需解冻,水开后下面条就好

    超级简单自制面条的做法 步骤5
  6. 再来一张成品图,嘻嘻嘻嘻嘻

    超级简单自制面条的做法 步骤6
  7. 可以煮海鲜面汤

    超级简单自制面条的做法 步骤7
  8. 牛肉面汤

    超级简单自制面条的做法 步骤8
  9. 也可以拌面,超级香!面条很有弹性

    超级简单自制面条的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

超级简单自制面条相关分类

该菜谱发布于 2020-03-20 17:37:01
1182 收藏


超级简单自制面条的答疑

  • 蓝蓝0221  2023-08-22  
    0
    我的也是凯伍德,两分钟根本就搅不成团
    作者回复 2023-09-17  
    我是美善品揉面的
  • 喜欢自己动手做饭  2023-08-22  
    0
    这个比例根本成不了面团这个比例根本成不了面团。240的水还行。
    作者回复 2023-09-17  
    我是美善品揉面的,压面才是凯伍徳
  • 娟子-97  2021-04-11  
    0
    凯伍德面条机缝隙里脏了怎么办
  • 陈钦必  2021-03-01  
    0
    凯伍徳真好😍😍
  • 守心_2cte  2020-11-22  
    0
    啥牌子面条机?
    作者回复 2020-11-26  
    凯伍德
  • 宁宁酱的小厨房  2020-09-30  
    0
    这个比例太干了 都揉促成团
    作者回复 2020-10-04  
    做面条不能太湿,一定得干,压面机压几遍就很光滑了
  • cheershi  2020-06-17  
    0
    你的面条机是什么牌子的?
    作者回复 2020-06-17  
    凯伍德
  • 大房子r  2020-03-22  
    0
    请问是什么机子?可以揉面吗?
    作者回复 2020-03-22  
    你好,是美善品,可以揉面做菜,很多功能

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