🍓草莓奶油冰淇淋

8.1 综合评分
30 人做过这道菜

用料  

酸奶 200克
奶油 1000克
草莓 800克左右
草莓酱 150克

🍓草莓奶油冰淇淋的做法  

  1. 1L淡奶油在冰水中打发出尖尖。草莓酱和原味酸奶搅拌成奶昔状。新鲜草莓加糖腌制半小时后捏碎。

    🍓草莓奶油冰淇淋的做法 步骤1
  2. 把上面三份搅拌,pink  pink  pink

    🍓草莓奶油冰淇淋的做法 步骤2
  3. 集体装罐1.8L+1.4L+0.7L冷藏

    🍓草莓奶油冰淇淋的做法 步骤3

小贴士

草莓酱比较甜,我就没有再额外加糖,我自己觉得够了,喜欢甜的可以在第二图后尝尝味道觉得不够甜就加糖,太甜就再打发点奶油搅拌

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

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该菜谱发布于 2020-03-20 14:49:20
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🍓草莓奶油冰淇淋的答疑

  • sunnybaby822  2020-03-24  
    4
    有冰碴吗?
    作者回复 2020-03-24  
    有些的,是因为有草莓汁
  • 阿拉蕾呀蕾蕾  2020-11-13  
    2
    请问可以把水果换成猕猴桃嘛
    作者回复 2020-11-16  
    应该可以的,但是猕猴桃水分多,吃起来会有点冰沙的感觉哦
  • 佳有亮米  2020-04-11  
    2
    加多少糖腌制草莓啊
    作者回复 2020-04-15  
    看你喜欢多甜,我可能才五比一左右
  • 酒酒_hx87  2020-08-09  
    1
    为什么我的淡奶油不黏的,像水一样
    作者回复 2020-08-09  
    淡奶油很稠的,到容器然后隔冰水打发才能发泡一样的胀起来
  • 偏执不是贬义词  2020-06-03  
    1
    为什么我做的吃的时候特硬戳不动呢
  • 胡恩熙宝贝  2020-05-02  
    1
    请问安佳奶油没有雀巢淡奶油味道腥吧?
    作者回复 2020-05-02  
    雀巢我也感觉不腥,我的草莓酱放了柠檬的,如果你对腥味特别敏感,可以用香草精
  • 乔朵朵_1206  2020-03-30  
    1
    喜欢,但是我 怕 胖😂😂
    作者回复 2020-04-09  
    嘿嘿,我也是但想想外面买的配料太多更容易胖,现在奶茶小吃能自己做都自己做
  • 华大麦大厨_k74e  2022-03-18  
    0
    可以储存多久呀
    作者回复 2022-03-20  
    不是专业的回答不了,尽快吃吧
  • 小朗朗zzy  2022-03-11  
    0
    草莓酱就是那种超市买来的吗?
    作者回复 2022-03-13  
    自己熬的
  • 夕如小酱  2020-12-16  
    0
    请问奶油是淡奶油吗?
    作者回复 2020-12-16  
    是的

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