培根虾仁

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简介

自己在家做的,懒人食谱

用料  

培根
冰冻虾仁
蔬菜(大叶菜)

培根虾仁的做法  

  1. 将虾仁解冻,最好是比较大的那种,去掉虾线,清洗干净。根据人数准备培根,一个虾仁对一条培根。

  2. 与培根金针菇卷类似,将培根均匀地绕着虾仁包一圈,放好。

  3. 将卷好的培根虾仁均匀地放在煎锅上,不用放油,因为培根本身油很大,足够后面使用。也不必加盐,培根本身有盐。

  4. 等到培根煎熟以后,将培根虾卷取出,摆放在盘子中央。

  5. 使用培根榨出的油和盐将蔬菜炒熟,摆放在培根虾卷的周围即可。

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