糖醋素鱼

0
人做过这道菜

简介

糖醋味道百搭~

用料  

白玉素鱼段 一盒
生抽 一汤匙
米醋 一汤匙
耗油 一汤匙
白糖 少许

糖醋素鱼的做法  

  1. 用针在每一块素鱼段上扎扎或用小刀戳戳~介是个考验耐心度的活儿~~~

  2. 处理好的素鱼段放盘中,加一汤匙生抽,活匀并稍稍按压,使其充分入味。静置5分钟

  3. 把锅烧热后倒少许油,之后放入素鱼段,小心油星飞溅。大火翻炒几下

  4. 加入一汤匙米醋和一汤匙蚝油,中火翻炒,使调料均匀站在每一块素鱼段上

  5. 关火。根据个人口味加一点糖(其实可以不加的因为蚝油微甜)。起锅

糖醋素鱼的留言

关于糖醋素鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
32 收藏

作者Laurinda媛的其他菜谱