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金钱土豆?
金钱土豆?
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串欧欧
其实是金钱蛋的翻版。。感觉金钱蛋味道不错,但是做起来好麻烦有木有~鸡蛋黄起泡泡要溅身上有木有~! 于是想到金钱土豆拉~做法跟金钱蛋一样 味道也差不多 不过简单了好多\(^o^)/~
用料
土豆
大蒜
青椒
生抽
牛肉酱
金钱土豆?的做法
蒜拍一下,青椒切片 ,土豆切成块状或者片状
锅烧油,中火将土豆煎软,捞出
锅内留底油,大蒜放进去出香味放青椒,牛肉酱,加鸡蛋翻炒一下,加一点生抽,ok~
小贴士
土豆如果切片的话,剪软盛出来直接撒点孜然也很好吃 ~
用青红椒颜色会更好看呦~ 金钱蛋的师傅是把青椒切圈圈的,小女不才。。不会。。
不吃辣的可以加豆瓣酱,也很好吃 \(^o^)/~
上传你做的金钱土豆?
随便看看
珍妮曲奇
北京豆腐脑
孜然羊肉卷
日式棉花蛋糕
海南鸡饭
红菜头
烧猪脚
风味羊排
红枣牛奶
海参捞饭
该菜谱发布于 2012-05-30 14:09:07
6 收藏
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