青酱Testaroli意粉

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Testaroli是一种特殊的意粉pasta~饼状的~那时从意大利带回来的,当时觉得很特别,就立刻买了...

这个要剪开来,然后就像pasta那样煮熟它就可以了~最传统的就是陪青酱pesto来吃~

(青醬做法戳這:http://www.xiachufang.com/recipe/1042034/)

我觉得有点类似北京的炒饼~但这个煮起来很快,1分钟就可以了~没有什么特殊味道,口感是绵绵的~

用料  

Testaroli
青酱 青醬做法見此:http://www.xiachufang.com/recipe/1042034/

青酱Testaroli意粉的做法  

  1. 把Testaroli剪开,放入热水中一分钟即可

    青酱Testaroli意粉的做法 步骤1
  2. 淋点青酱~可以开吃~

小贴士

后来我试了一下用微波炉直接叮熟,我感觉口感更好~有点韧韧的~而用水煮的话,就软很多~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
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青酱Testaroli意粉的答疑

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