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快手菜
脆香干炸金针菇
脆香干炸金针菇
1
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俏厨娘ing
用料
金针菇
2包
鸡蛋
2个
油
适量
盐
少许
淀粉
适量勺
脆香干炸金针菇的做法
鸡蛋盐淀粉搅拌均匀,需要粘稠状,能挂住
就是这样,太稀会流
把金针菇裹上面糊就可以炸了
油温可以高一点,煎至两面金黄
要翻面变成酥脆即可出锅
是真的挺好吃
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-17 23:23:43
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