黄瓜鸡蛋煎饼

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简介

鸡蛋煎饼,清晨为心爱的人带来一天的动力源泉,所有的柔情蜜意,都在一张小小煎饼中显现无遗。

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 适量
香菜 少许
蒜末 少许
胡椒粉 适量
适量
五香粉 适量
鸡精 少许
番茄沙司 适量
土豆粉 适量

黄瓜鸡蛋煎饼的做法  

  1. 打散鸡蛋,切入蒜末、黄瓜碎和香菜碎,拌匀

  2. 加入适量盐、胡椒粉、五香粉调味

  3. 把大约10g的土豆粉合少许水兑匀,加入鸡蛋液中

  4. 平底锅煎蛋:起锅热油,待冒烟时迅速下鸡蛋液,转小火,双面煎至金黄

  5. 颠锅使其折叠成蛋卷,最后淋上番茄沙司做装饰即可食用

小贴士

这本是才平凡不过的食材和早餐,但心意浓浓,相信你的ta无法不爱!

我家这道早餐是搭配牛奶燕麦、叉烧包一起,还有水果佐之,想来是再健康不过的啦!

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