鸡全腿切丁。
鸡丁，加适量耗油、生抽、胡椒、老抽腌制一两小时。
用竹签穿起来，穿的时候肥鸡皮、鸡油、瘦肉交替着穿，每次可以多做点，分放食品袋里，想吃的时候拿一袋。
烤箱200度，时长自己掌握，我们喜欢焦一点的，烤完撒孜然粉、辣椒面。
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眼睛在天堂
