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韭菜盒子～手抓饼版

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调味料根据个人口味添加，每个人对咸淡概念不同

用料  

韭菜 70克
鸡蛋 2个
粉丝 20克
鱼露 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量

韭菜盒子～手抓饼版的做法  

  1. 韭菜切小段，粉丝开水烫熟捞起剪段

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤1

  2. 鸡蛋炒散
    将所有材料拌匀，加入盐、鱼露、白胡椒粉

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤2

  3. 化冻后的手抓饼皮用擀面杖擀薄，切成四块

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤3

  4. 取一块切好后的手抓饼皮，包上拌匀后的馅料，捏紧封口

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤4

  5. 热锅后放入，煎到两面金黄

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤5

  6. 出炉，一口气可以吃几个

    韭菜盒子～手抓饼版的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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韭菜盒子～手抓饼版相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-16 11:54:29
377 收藏
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韭菜盒子～手抓饼版的答疑

  • 妮妮傻妞(下厨房)
    妮妮傻妞  2021-08-21  
    0 赞
    用了两张手抓饼吗。
    作者回复 2021-09-29  
    对的

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