榄菜炒时蔬

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用料  

莲藕 100g
芹菜 100g
胡萝卜 100g
蒜末 适量
橄榄菜 一茶匙
适量

榄菜炒时蔬的做法  

  1. 莲藕去皮切成条状,芹菜切成段,胡萝卜也去皮切成适量大小的条状;

  2. 热油锅,爆香蒜末,然后倒入切好的莲藕,芹菜和胡萝卜翻炒均匀;

  3. 当蔬菜都断生后,加入一大勺橄榄菜炒匀,加一点白糖调味即可!

小贴士

橄榄菜具有一定的咸味,可以不用放盐了;如果要放,请试味适当减量!

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