木瓜雪耳糖水

Name: 木瓜雪耳糖水
Ingredients: 50g雪耳; 300g木瓜; 适量冰糖; 5粒盐巴; 10粒枸杞子

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莫言catlam

用料

雪耳	50g
木瓜	300g
冰糖	适量
盐巴	5粒
枸杞子	10粒

木瓜雪耳糖水的做法

雪耳用水泡发开后，撕成小朵备用
木瓜去皮去籽，切成块状备用
煲中放入约800ml的水煮开，然后下雪耳和木瓜，大火煮开后转小火煲约一个小时
最后加冰糖调味，几粒盐巴，加几粒枸杞子点缀一下即可。（不放亦可）

小贴士

“要想甜，加点盐！”这是古话了，加一点点盐糖水甜起来就不会腻人！

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该菜谱发布于 2012-05-28 17:39:34

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