无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
没有理由 就是无聊ớ ₃ờ
我的wb:小夏小夏问题不大,欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)

用料  

牛奶 500克
椰蓉 适量
玉米淀粉 60克
白砂糖 适量
巧克力 适量
抹茶粉 适量

无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的做法  

  1. 以下以巧克力小方为例
    60g玉米淀粉、适量白砂糖混合大约一半的全脂牛奶,搅匀备用。
    剩下的牛奶倒入奶锅中全程小火煮热并加入巧克力融化,等巧克力全部融化之后,加入之前玉米淀粉和牛奶的混合物,继续开小火搅拌至粘稠状态。将成品倒入提前准备好的玻璃模具中放凉,然后放入冰箱上层冷藏一段时间。脱模切块。

    无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的做法 步骤1
  2. 巧克力小方

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  3. 牛奶小方

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  4. 抹茶小方

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  5. 成品1:3×3×3看着像魔方的不知名物体

    无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的做法 步骤5
  6. 撒上椰蓉开吃

    无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的做法 步骤6
  7. 实验废料,也好吃哦

    无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的做法 步骤7

小贴士

其实可以三个叠在一起切,就会拼起来比较好看=_=
我也不知道我当时为什么那么蠢不拼在一起切😂不过似乎也有一种凌乱的艺术感?(假装是这样)

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 22:14:56
4470 收藏


无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的答疑

  • 小政知行空間  2020-05-25  
    17
    摇摇欲坠兮不成体,弹弹腻腻兮徒增脂。
  • 憨憨丢了心  2020-05-22  
    3
    抹茶小方一定一定一定要多放点糖呀!做过的人吃抹茶小方糖放少了流下了辛酸泪……
  • eudemoniaaa  2020-03-20  
    3
    哈哈哈哈哈好看
    作者回复 2020-03-21  
    谢谢啦!
  • 下厨房用户_1490c  2020-05-16  
    0
    玉米淀粉可以换成粟粉吗?
  • 双儿烘焙  2020-11-21  
    0
    没有吉利丁?
  • 长安子_t8xj  2020-05-29  
    0
    怎么能脱模,脱的这么棒,一样的容器,死活脱不了膜,吹风机也用了,没用
  • joytheraven  2020-04-23  
    0
    你好 请问这个给的用料是一种小方的用料还是三种加起来的用料?500g牛奶是做一种小方还是3种总共用的量?
    作者回复 2020-04-27  
    一共是500克,其实最重要的是牛奶和玉米淀粉的比例,决定能否成型,其他的相对来说没有那么重要。然后因为我一共是三个不同大小的模具吗?所以三个的用量是不一样的,这个看你的模具来定,如果你三个模具都一样大,那你就平分成三等份啦。
  • lina020  2020-04-18  
    0
    没有巧克力,有可可粉可以吗?
    作者回复 2020-04-20  
    可以的呀,我用巧克力是因为家里巧克力太多啦,用可可粉一样的
  • 一锅小米线  2020-04-13  
    0
    请问一下怎么才能切得这么干净呀
    作者回复 2020-04-20  
    emmm我用普通菜刀随便切的,应该都挺干净的
  • 我想吃拉丝吐司  2020-04-10  
    0
    不用吉利丁也能凝固吗

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