家乡蒸咸水角

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外婆的做法!又是一个非常随意的菜谱🥟我只是负责打下手-以后怀念起来也可以做啊😘

用料  

澄粉 7两
木薯粉 3 两
猪肉 适量
木耳 适量
马蹄 适量
红萝卜 适量
冬菇 适量
所有馅料加起来一共一斤左右就ok啦,比例按照自己喜欢

家乡蒸咸水角的做法  

  1. 首先用热水将澄粉和木薯粉开个软乎乎的面团~记得加点糖哦!

    家乡蒸咸水角的做法 步骤1
  2. 将馅料全部切碎炒一下哈~加一点蚝油、酒、盐、糖(反正你们平时炒菜加什么都可以~)记得试一下味哦!

    家乡蒸咸水角的做法 步骤2
  3. 最后包出自己喜欢的形状!

    家乡蒸咸水角的做法 步骤3
  4. 开水入锅蒸15分钟就可以开吃啰!!!

    家乡蒸咸水角的做法 步骤4

小贴士

记录菜单避免以后忘了~
面粉和材料加起来各一斤左右就差不多啦!可以38个左右😉
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 12:00:21
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家乡蒸咸水角的答疑

  • 幸运-68  2021-03-22  
    0
    澄面可以不加吗?在哪里买到?

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