香椿杏鲍菇

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原本是在一个饭店吃到的限时当季菜肴。绝对简单,最妙的是杏鲍菇和香椿搭配的新奇的超赞口味!趁着香椿当季,快做来试试吧!

用料  

葱姜蒜
杏鲍菇
香椿

香椿杏鲍菇的做法  

  1. 香椿洗净,焯水后盛出,切成碎末。

  2. 杏鲍菇切片。

  3. 锅微热放油(不用太多,这样杏鲍菇会有一点铁板做出的感觉,我觉得更好吃),葱姜蒜爆锅,放入杏鲍菇煸炒,放适量盐。

  4. 快要出锅的时候放入香椿碎,翻炒一下。得嘞!

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香椿杏鲍菇的答疑

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