无比鲜猪肉冬笋双菇饺子

简介

四鲜饺子~~

用料  

猪肉馅 800g
饺子皮 1kg
嫩笋头 好几个
蘑菇 一把
干香菇 20来朵

无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法  

  1. 香菇泡一晚上彻底泡软,然后冬笋、蘑菇、香菇都切丁

  2. 蘑菇丁起油锅略翻炒一下,断生即可。然后加入香菇丁一起炒一下出锅备用

    无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法 步骤2
  3. 猪肉馅里加入少许橄榄油、盐胡椒、五香粉和料酒拌匀。然后加入笋和双菇一起拌匀,打一个鸡蛋进去。如果料有些干,可以再加些橄榄油。搅匀后试着尝下咸淡,要略微带咸味即可。

    无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法 步骤3
  4. 然后就批量包吧。包完就吃呗

    无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法 步骤4

小贴士

蘑菇有土腥味,先翻炒一下断生可以去味并提鲜。另外我自己还撒了一些碎罗勒叶进去

无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的留言

关于无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
148 收藏

作者小九在大洋洲的其他菜谱