快手炒大又粗乌冬

简介

懒得做饭就炒一碗~

用料  

快手炒大又粗乌冬的做法  

  1. 乌冬面用清水冲一下,然后开水淖烫

  2. 白菜叶切成小条,鸡腿肉切丝或块,用盐味精生粉腌制一下

  3. 下辣椒炒出香味,然后下鸡腿肉翻炒,半熟时放入乌冬面一起翻炒,至水分微干时倒入白菜叶一起翻炒,加入生抽和糖调味即可。

小贴士

我比较喜欢再加一点淘大的驻候南汁,这个汁国内好像没有卖,可以去进口柜台或者用别的酱来代替,看个人喜欢了。

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