超级简单的煲仔饭电饭锅版

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煲仔饭真的是一个简单又美味食物,饭菜肉蛋一锅就可以完成

用料  

广式腊肠 2根
大米(2人份) 2.5杯
土豆 1个
香菇 5朵
鸡蛋 1个
青菜(油菜) 1颗
料汁:生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
香油 半勺

超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法  

  1. 大米洗净放入电饭锅中加入平时煮饭量的清水就行,土豆切块铺在米上

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤1
  2. 香菇切片铺在土豆上

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤2
  3. 腊肠切片铺在香菇上

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤3
  4. 电饭锅选择快煮模式就大约30分钟左右的时间(我的锅是37分钟)

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤4
  5. 在煮饭期间把料汁调好,青菜用水煮好捞出备用

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤5
  6. 电饭锅提示音响饭已煮好,在中间加入一个鸡蛋,把煮好的青菜放入饭中,再关盖闷15分钟

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤6
  7. 15分钟后加入料汁,翻拌一下就可以开吃了

    超级简单的煲仔饭电饭锅版的做法 步骤7

小贴士

煮青菜时水里加盐会使青菜更翠绿,也增加一些味道。
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 01:51:31
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