全麦无糖馒头

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用料  

全麦面粉
安琪发酵粉
小麦胚芽
温水

全麦无糖馒头的做法  

  1. 全麦面粉是淘宝上买的,带有麦麸

    全麦无糖馒头的做法 步骤1
  2. 在全麦里面掺了小麦胚芽

    全麦无糖馒头的做法 步骤2
  3. 上面两部后加上这个发酵粉,
       发酵粉先 放在在35℃的温水,
       然后倒入全麦面
     粉里

    全麦无糖馒头的做法 步骤3
  4. 开始揉粉 接着就是发酵一个
      小时的样子

    全麦无糖馒头的做法 步骤4
  5. 然后揉成长条 用刀切成刀切
       的样子

    全麦无糖馒头的做法 步骤5
  6. 先把蒸锅的水烧开 ,烧开后,
      放入蒸,OK

    全麦无糖馒头的做法 步骤6

小贴士

1 小麦胚芽中的维生素种类多,含量丰富,大体有维生素E和B族维生素两大类。
2 全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖
我里面没有放一点其他的白面粉和糖,因为减肥
要是觉得太硬的话,可以适当的加入白面粉,加的越多就越软
这些材料我全部都是淘宝上买的

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