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焦糖鸟蛋

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小白W的厨房  小白W

用料  

白糖 150克
红糖 75克
鸟蛋 1斤

焦糖鸟蛋的做法  

  1. 将鸟蛋煮熟剥壳

    焦糖鸟蛋的做法 步骤1

  2. 加入白糖搅拌均匀

    焦糖鸟蛋的做法 步骤2

  3. 加入红糖搅拌均匀

    焦糖鸟蛋的做法 步骤3

  4. 放冰箱保鲜4个小时以上

    焦糖鸟蛋的做法 步骤4

  5. 大火煮沸，中小火熬至收汁，如果怕口感太硬，可以不用熬太久，有芝麻的话可以撒点芝麻上去

    焦糖鸟蛋的做法 步骤5

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焦糖鸟蛋相关分类

甜品 下午茶
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该菜谱发布于 2020-03-11 18:23:39
118 收藏
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焦糖鸟蛋的答疑

  • 宜Enjoy(下厨房)
    宜Enjoy  2022-04-16  
    0 赞
    这个是不是可以放比较久
    作者回复 2022-04-16  
    放久可能会变硬，我都是做了就吃的
  • 彬太太(下厨房)
    彬太太  2020-08-21  
    0 赞
    你好，是放冰箱四个小时后再拿出来煮吗
    作者回复 2020-08-22  
    是的

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